How do you convey your message in a changing world?
Administrator1
Talking about the climate and making a personal contribution is no longer the preserve of a small group of people. In the past, they were called tree huggers or climate fanatics.
Nowadays, if you don’t have solar panels, you’re not really participating.
If you don’t eat vegetarian or vegan meals from time to time, you’re not really health-conscious.
If you don’t drive an electric car, you’ve really missed out.
If you only buy fast fashion, you’re not thinking things through.
If you read the above statements, which may be a bit exaggerated here and there, things are actually going quite well.
It starts with a shift in thinking. People inspiring each other. Even if it may not come entirely from within, things are moving.
The facts don’t lie. We can’t be truly positive about the climate, but approaching it with optimism is something to think about. Providing objective information is also important, without making people feel cornered. You’re dealing with ingrained habits.
Research shows that it’s actually not such a good idea to constantly show how vegan, environmentally conscious or impact-driven you are. It’s simply one of your unique selling points. You’re still mainly selling a product or service, not a climate benefit.
Want to communicate sustainability and social impact more effectively? At Sustainability Content Agency, we help you do just that, in almost all European languages.
Just send a message to info@sustainabilitycontentagency.com or book a quick 15-minute call via Calendly to discuss your needs.
Pictures by Andreas Kind (road in forest), Etienne Girardet (What is your story?) and Ava Sol (New empowering stories).
Hoe vertel je je boodschap in een veranderende wereld?
Administrator1
Praten over het klimaat en zelf een bijdrage leveren is al lang niet alleen maar voorbehouden aan een kleine groep mensen. Voorheen werden ze geitenwollensokkentypes of klimaatgekkies genoemd.
Als je nu geen zonnepanelen hebt, doe je eigenlijk niet mee.
Als je nu niet af en toe vegetarisch of veganistisch eet, ben je niet echt gezond bezig.
Als je nu niet elektrisch rijdt, heb je echt iets gemist.
Als je nu alleen nog maar fast fashion koopt, denk je niet helemaal goed na.
Als je bovenstaande stellingen leest, hier en daar misschien wat gechargeerd, zijn we eigenlijk best lekker bezig. Het begint met een shift in het denken. Mensen die elkaar aansteken. Ook al komt het misschien niet helemaal van binnenuit, dingen zijn wel in beweging.
Toch is het nog een beetje een bubbel. De zogeheten fanatiekelingen die er maar niet over ophouden. De klimaatspecialisten en -positievelingen of echte doemdenkers. De feiten liegen niet. Echt positief kunnen we niet zijn over het klimaat, maar dat je het optimistisch benadert, is wel iets om over na te denken. Objectief informeren ook, zonder dat mensen zich in een hoek gedrukt voelen. Je hebt te maken met ingesleten gewoontes. Niet gewend zijn aan kritisch denken.
Onderzoeken geven aan dat het helemaal niet zo’n goed idee is om continu te laten zien hoe vegan, milieubewust of impactgedreven je bent. Dat is internationaal, en heeft niets te maken met de Nederlandse nuchterheid. Het is simpelweg een van je unique selling points. Je verkoopt nog steeds vooral een product of dienst, geen klimaatvoordeel.
Het kost tijd. Iets wat de wereld niet heeft. Maar de overheid speelt ook een ontzettend belangrijke rol. Die kan veel meer bewustzijn creëren en strengere richtlijnen opstellen. Nu wordt internationaal in steeds meer steden het adverteren over vlees en fossiele brandstoffen in openbare ruimtes verboden. Dat zet waarschijnlijk echt zoden aan de dijk. In het schap met sandwiches bij de AH kon ik laatst kiezen uit 20 varianten, waarvan nog steeds maar 4 vegetarisch of veganistisch.
Door het ondertekenen van de Plant Based Treaty willen steden de uitbreiding van intensieve veehouderij tegengaan, plantaardige voeding actief promoten en ecosystemen verbeteren.
Dat is toch echt iets om positief over te zijn. Net als over evenementen als de Impact Fair in de Jaarbeurs in Utrecht en Plant FWD (grootste conferentie over alternatieve eiwitten in Europa) in Amsterdam, die allerlei initiatieven op dit vlak een podium geven.
Wil je je verhaal beter onder de aandacht brengen?
Sustainability Content Agency maakt duurzame content in bijna alle Europese talen en geeft online workshops in storytelling. Stuur even een berichtje naar info@sustainabilitycontentagency.com of boek een korte call van 15 minuten via Calendly om je wensen te bespreken.
Foto’s van Andreas Kind (weg in bos), Etienne Girardet (What is your story?) en Ava Sol (New empowering stories).
Impact Fair in Utrecht
Administrator1
5 reasons why you should go to the Impact Fair
Organizer Micha van Hoorn and his team are busy with the final preparations to ensure that everything runs smoothly when the Impact Fair in Utrecht (Holland) starts. Organizing such an event is quite a roller coaster: a two-day trade fair followed by an open day on the Saturday. But it’s worth the effort! What are the top 5 reasons to come to Utrecht on April 3, 4 or 5, in his opinion?
1. Learn
We have a great program with 140 speakers spread over 7 stages. Based on practical tips, tricks and tools, our visitors discover how they can get started today with the world of tomorrow. They do this by sharing their knowledge and inspiring others in various impact domains, in the broadest sense of the word. You can learn more about a sustainable economy, but also, for example, how to cook healthier.
2. Meet
Every impact agenda indicates that we need to accelerate. How do you do that? By working together more. But to do that properly, you first have to get to know each other. At the Impact Fair, we facilitate meaningful meetings where people can discuss how they can strengthen each other and make a greater impact together. There will be meet-ups, speed dating sessions, dating shows, guided tours and networking drinks. Everything is designed to maximize introductions and connections. We also have a great app where you can connect with each other. All parties are present: we connect leaders, young people, engaged citizens, government, social enterprises, corporates, NGOs, SMEs, educators, associations and funds. In short, representatives from all sectors of society will be there.
3. Do
There are 108 interactive experiences that let visitors discover how they can make more of an impact. We are the only impact experience center in the world and certainly the largest in Europe. You can take immediate action to make the world a better place. Think about planting trees, cleaning up litter, recipes for vegetarian or plant-based cooking, playing serious games, going to a pop-up cinema or experiencing the overview effect with VR. All activities that you can do right away to make a positive contribution. The exhibitors also tell their mission-driven story in an interactive way, which makes it easier to understand and remember. And last but not least: experiencing something firsthand makes you more likely to share it with others.
4. Leadership
This year, for the first time, we have a Leaders xCHANGE, which is all about doing business with impact. How can your company be a force for good? How can you ensure that you will stand out as a force for good and commit to the SDG ambitions, for example? The very top of the business community will be present. The economy continues to play a major role in the whole. How can you make doing good financially attractive? You can talk to more than 400 leaders about how to do business with a positive impact. In this way, the most influential group in the Netherlands can transform into the most impactful group our country has ever seen.
5. Movement
We really are a movement. We are all committed to the future of the world. Your impact should be positive and meaningful. It should be fun and cheerful. The so-called positive impact. There are many organizations that stand for this. We set the agenda, but we do so in an optimistic way. We show how much fun it is to do good. That approach to marketing and messaging will help us reach a wider audience. We want to become a ‘household name for impact makers’. This strategy will also bring us more quickly to the social tipping point that prominent sustainability scientist Jan Rotmans talks about so much: once you have persuaded 25% of a group to change, that becomes the norm. That is 4.5 million people in the Netherlands. By attending the Impact Fair, you take the first step in becoming a changemaker.
Interview: Michel de Ruyter – Sustainable Content Agency
Sustainability Content Agency will be hosting a workshop on Sustainable Storytelling at the Impact Fair on Friday afternoon, April 4, from 2:30 to 3:30 p.m. For the full schedule of all three days, please visit (only in Dutch): https://impactfairnederland.nl/academy/#blokkenschema.
Impact Fair in Utrecht
Administrator1
5 redenen waarom je naar de Impact Fair moet gaan
Organisator Micha van Hoorn van de Impact Fair en z’n team zijn druk bezig met de laatste voorbereidingen, zodat alles straks op rolletjes verloopt. Het is een flinke krachttoer om zo’n evenement te organiseren: twee dagen vakbeurs en aansluitend op zaterdag voor het publiek. Maar het is de moeite waard! Wat zijn volgens hem dé 5 redenen om op 3, 4 of 5 april naar Utrecht te komen?
1. Leren
We hebben een inhoudelijk programma met 140 sprekers verdeeld over 7 podia. Aan de hand van praktische tips, tricks, tools en handvatten ontdekken onze bezoekers hoe ze vandáág nog aan de slag kunnen met de wereld van morgen. Dat doen ze door op verschillende impactdomeinen hun kennis te delen en te inspireren. In de breedste zin van het woord. Zo kun je meer over een duurzame economie te weten komen, maar bijvoorbeeld ook hoe je gezonder kunt koken.
2. Ontmoeten
Elke impactagenda geeft aan dat we moeten versnellen. Hoe ga je dat doen? Door meer samen te werken. Maar daarvoor moet je elkaar eerst leren kennen. Op de Impact Fair faciliteren we betekenisvolle ontmoetingen, waarbij mensen zelf kunnen bespreken hoe ze elkaar versterken en samen meer impact kunnen maken. Er zijn onder andere meet-ups, speeddate-sessies, datingshows, rondleidingen en netwerkborrels. Alles is erop gericht om mensen zoveel mogelijk aan elkaar voor te stellen. We hebben ook een geweldige app waar je met elkaar kunt connecten. Alle partijen zijn aanwezig: we verbinden leiders, jongeren, betrokken burgers, overheid, sociale ondernemingen, corporates, ngo’s, mkb, opleiders, verenigingen en fondsen. Dus echt alles en iedereen.
3. Doen
Er zijn 108 interactieve belevenissen, die bezoekers laten ervaren hoe ze meer impact kunnen maken. We zijn het enige impact experience center ter wereld en sowieso de grootste van Europa. Je kunt gelijk in actie komen om de wereld een beetje beter te maken. Denk aan bomen planten, zwerfafval opruimen, recepten om vegetarisch of plantaardig te koken, serious games spelen, naar een pop-up bioscoop of met VR het overview effect beleven. Allemaal activiteiten die je gelijk kunt doen om een positieve bijdrage te leveren. De exposanten vertellen hun missiegedreven verhaal ook op een interactieve manier, waardoor je het sneller begrijpt en makkelijker onthoudt. En niet onbelangrijk: als je iets meemaakt of ervaart, kun je het ook beter doorvertellen.
4. Leiderschap
We hebben dit jaar voor het eerst een Leaders xCHANGE, dat draait om zakendoen met impact. Hoe kun je met je bedrijf een force for good zijn? Hoe kun je ervoor zorgen dat je je duurzaam gaat onderscheiden en verbinden aan bijvoorbeeld de SDG-ambities? Echt de top van het bedrijfsleven is aanwezig. De economie blijft een grote rol spelen in het geheel. Hoe kun je goed doen ook financieel aantrekkelijk maken? Je kunt met meer dan 400 leiders in gesprek gaan over hoe je zakendoet met positieve impact. Zo transformeert de meest invloedrijke groep van Nederland tot het meest impactvolle gezelschap dat ons land rijk is.
5. Beweging
We zijn echt een movement. We zetten ons allemaal in voor de toekomst van de wereld. De impact die je hebt moet daarvoor zorgen, maar dat moet wat mij betreft ook op een positieve manier gebeuren. Het moet leuk en vrolijk zijn. De zogeheten positive impact. Er zijn heel veel organisaties aanwezig die daarvoor staan. We agenderen, maar dat doen we op optimistische wijze. We laten zien hoe leuk het is om goed te doen. Die vorm van marketing en retoriek, en het verleiden van mensen, zal ervoor zorgen dat we de massa makkelijker bereiken. We willen een ‘huishoudbeurs van impactmakers’ worden. Die strategie brengt ons ook sneller naar het sociale kantelpunt, waar de vooraanstaande duurzaamheidswetenschapper Jan Rotmans het veel over heeft: als je 25% van een groep hebt verleid, dan wordt dat de norm. Dat zijn 4,5 miljoen mensen in Nederland. Als je alleen al naar de Impact Fair komt, verander je van een persoon in een changemaker.
Interview: Michel de Ruyter – SCA
Sustainability Content Agency verzorgt op vrijdagmiddag 4 april van 14.30 tot 15.30 uur een workshop Sustainable Storytelling op de Impact Fair. Kijk voor het volledige blokkenschema van alle drie de dagen op: https://impactfairnederland.nl/academy/#blokkenschema.
Workshop Sustainable Storytelling
Administrator1
In januari 2025 gaf Sustainability Content Agency een workshop Sustainable Storytelling voor negen ondernemers en managers, wat onderdeel is van onze diensten.
De sessie was zo interactief dat we niet eens zijn toegekomen aan de daadwerkelijke schrijfoefening.
Deze workshop is bedoeld voor bedrijven, organisaties, freelancers en individuen die zich richten op duurzaamheid, sociale impact en gezondheid – of iedereen die deze onderwerpen meer wil benadrukken in hun activiteiten.
Hoe vertel je je boodschap in een veranderende wereld? Door interactie te combineren met praktijkoefeningen, zijn deelnemers binnen twee uur veel beter uitgerust om tot echte storytelling te komen.
De workshops worden gehouden op evenementen of online (in het Engels of Nederlands) in kleine groepen van 4-8 personen, zodat iedereen de tijd krijgt om hun verhaal te delen en direct tot de kern te komen.
Data en gegevens voor komende workshops worden binnenkort bekendgemaakt!
Wil je nu meer weten? Plan dan een korte meeting in via Calendly of stuur een e-mail naar info@sustainabilitycontentagency.com.
Foto is gemaakt door jefunne gimpel
♻️ Ben je actief op het gebied van duurzaamheid, sociale impact of gezondheid, en heb je soms hulp nodig met je meertalige content en/of visuals?
💚 Bij Sustainability Content Agency werken we alleen met tekstschrijvers, vertalers, ontwerpers en taalexperts die zich net als jij inzetten voor een betere wereld.
📢 Laat het ons weten als je een eventuele samenwerking wel ziet zitten. Wij houden van elke klus, groot of klein.
Workshop Sustainable Storytelling
Administrator1
In January 2025 Sustainability Content Agency hosted a Sustainable Storytelling workshop for entrepreneurs and managers, which is part of our services.
The session was so interactive that we didn’t even get to the actual writing exercise.
This workshop is designed for companies, organizations, freelancers, and individuals focused on sustainability, social impact, and health — or anyone looking to highlight these topics more effectively in their work.
How do you craft your message in a changing world? By combining interaction with hands-on practice, participants leave better equipped within just a few hours.
Workshops are held at events or online (in English or Dutch) in small groups of 4-8 people, ensuring everyone gets time to share their story and dive straight to the core.
Dates and details for upcoming workshops will be announced soon!
Want to learn more now? Book a meeting via Calendly or send an email to info@sustainabilitycontentagency.com.
Picture by jefunne gimpel
♻️ Are you working in the sustainability, social impact or health space, and sometimes need help with your content and/or visuals?
💚 At Sustainability Content Agency, we only work with copywriters, translators, designers and linguists who, like you, are committed to making the world a better place.
📢 Just drop us a line to see if we can cooperate together. We love every job, big or small.
Plant Based World Expo 2024 in Londen
Administrator1
Op 13-14 november 2024 was SCA op de Plant Based World Expo in Londen. De toekomst van plantaardig eten is niet in 2030 of 2050. Maar nu.
Natuurlijk zijn er uitdagingen. Bijvoorbeeld op het gebied van kweekvlees – nog niet zo lang geleden veel te duur om te kopen, maar nu ontzettend dicht bij de borden thuis. Tijdens de paneldiscussie over dit onderwerp met Riley Jackson, Billy Nicholles, Joseph Saine en Annie Conde, bespraken ze de complexiteit van de regelgeving, waaronder die voor het bouwen van fabrieken. In het Verenigd Koninkrijk kunnen procedures ongeveer 2 jaar duren, terwijl het in Europa zelfs 4-5 jaar kan zijn. De kosten moeten daarnaast beter beheerst worden, want daar is het in het verleden regelmatig misgegaan. Het is nog steeds vroeg dag, maar de markt ontwikkelt zich snel.
Op de tweede dag ging een andere discussie over zuivel. Het panel, gemodereerd door Indy Kaur, bestond uit Mitch Lee, Tim Knight, Helen Hartley en Ali Morpeth (RNutr). Er is veel misinformatie in deze sector, waaronder beweringen dat de voedingswaarde niet hetzelfde is als die van gewone melk. Toch ontwikkelt de markt voor plantaardige melk zich in een gestaag tempo (schattingen zijn ongeveer 7,5% groei per jaar tot 2030). Morpeth benadrukte dat het belangrijk is om consumenten goed voor te lichten en ze deel te laten uitmaken van een groter geheel, dat gebaseerd is op duurzaamheid. Plantaardig is gezond voor zowel je lichaam als de planeet – twee feiten waar je niet meer omheen kunt.
Mitch Lee, een bekend gezicht op LinkedIn binnen de plantaardige gemeenschap, is betrokken bij de verkoop van plantaardige kazen namens Purezza, Europa’s eerste 100% plantaardige pizzeria, en La Fauxmagerie. Hij vertelde dat de eerste indruk belangrijk is. Je hoeft het niet van de daken te schreeuwen; als restaurantketen kun je veganistische kaas in je producten verwerken zonder dat consumenten echt een verschil in smaak merken. Zolang het bij de ingrediënten staat vermeld en je product goed is, is het niet echt een kwestie.
Wat zijn de prioriteiten voor een plantaardige toekomst in de detailhandel? Simon Hurley, John O’Connor, Erik van Gangelen en Tomas Kofron bespraken dit onderwerp. Buiten de gebaande paden denken, was een van de belangrijkste punten. Maar nieuwe varianten van de oude vertrouwde tofu en tempeh kunnen ook een belangrijke rol spelen in de voedseltransitie. Als je een goed product hebt, is er meestal wel een markt voor. Opnieuw werd het belang van bewustwording benadrukt. De verantwoordelijkheid ligt niet alleen bij de overheid, maar ook binnen de markt zelf. De doelstellingen van bedrijven rond het verminderen van de CO₂-uitstoot spelen een belangrijke rol, en zullen uiteindelijk in het voordeel werken van degenen die al een duurzame bedrijfsvoering hanteren.
De laatste praatsessie was gelijk na het evenement met mijn vrouw, Sophie Shand van Design Studio Flora en Marlana Malerich van Rooted Research Collective, wat een mooie afsluiting was. Neem contact met hen op als je hulp nodig hebt met je ontwerpen of advies rondom duurzame levensmiddelen.
Sustainability Content Agency schrijft artikelen over duurzaamheid, sociale impact en gezondheid, ook voor bedrijven, in bijna alle Europese talen.
Hoe onethisch is dierenleer?
Administrator1
De wereldwijde markt voor lederwaren werd in 2022 geschat op 440,64 miljard dollar, en zal naar verwachting groeien van 468,49 miljard dollar in 2023 tot maar liefst 738,61 miljard dollar in 2030.
Het produceren van leer heeft aanzienlijke gevolgen voor het milieu en levert talloze uitdagingen op het gebied van duurzaamheid op, waarbij de belangrijkste milieuproblemen verband houden met het gebruik van gevaarlijke chemicaliën, een hoog waterverbruik, lucht- en watervervuiling en ontbossing.
Leer wordt gezien als een bijproduct van de landbouw. Zonder vee dat voor voedsel wordt gefokt, zouden we geen huiden hebben om het te maken. Maar dat is precies het probleem.
In 2023 was de landbouw verantwoordelijk voor ongeveer 11 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. De sector is ook de grootste antropogene bron van methaan, oftewel direct of indirect door mensen veroorzaakt of beïnvloed. Methaan is na kooldioxide (CO₂) het meest voorkomende broeikasgas en is verantwoordelijk voor ongeveer 16 procent van de wereldwijde uitstoot. Het heeft ook een veel hoger opwarmingsvermogen dan CO₂.
Het is duidelijk dat de landbouwsector drastisch moet hervormen. Dit zal een kwestie van decennia zijn, maar het moet gebeuren. Overheden zijn zich meer bewust van de ernst van de problemen, maar er is eigenlijk geen tijd te verliezen. Beleid rondom landbouwactiviteiten moet rekening houden met de effecten van bodemaantasting, watervervuiling, het gebruik van pesticiden en de invloed op klimaatverandering.
En dan hebben we het nog niet eens gehad over de ethische bezwaren rondom het slachten van dieren.
Als een zorgvuldig en strikt beleid niet wordt geïmplementeerd, zijn de gevolgen in de toekomst mogelijk niet te overzien.
Laten we eens kijken naar de alternatieven voor leer. Want die zijn er genoeg.
Veganistisch leer vs. dierenleer: wat is echt duurzaam?
De dierenleerindustrie beweert wellicht dat veganistisch leer ‘gewoon plastic’ is en daarom niet duurzaam. Maar wat wordt er eigenlijk verwerkt in zowel veganistisch als dierenleer?
Aan de ene kant hebben we veganistische oplossingen zoals paddenstoel, cactus, ananas en andere innovatieve plantaardige alternatieven. Al is het synthetisch, het proces en de impact zijn drastisch anders dan dierlijk leer. Ook kurk is een veganistisch en duurzaam alternatief. Kurk komt van de schors van de kurkeik, die vooral voorkomt in mediterrane landen zoals Spanje, Portugal en Italië. De schors wordt elke 9-12 jaar geoogst en het proces is niet schadelijk voor de boom. Daarom is het een hernieuwbaar materiaal en biologisch afbreekbaar.
Aan de andere kant hebben we dierenleer: een materiaal dat in de markt wordt gezet als een ‘natuurlijk bijproduct’. Maar hoe natuurlijk is het echt als het diverse verwerkingen en chemische behandelingen met kleurstoffen en conserveringsmiddelen ondergaat?
Hier volgt een uitsplitsing van hun processen:
Veganistisch leer:
1. Op plantaardige basis (bijv. cactus, paddenstoel, ananas): plantaardige cellulose, natuurlijke vezels, organische kleurstoffen, water
2. Synthetisch: polyurethaan (PU) of polyvinylchloride (PVC) – beide kunnen worden beheerst om de impact op het milieu te verminderen, waarbij PU minder schadelijk is dan PVC
Dierlijk leer:
1. Dierenhuid (afkomstig van wrede en niet-duurzame landbouw)
2. Natriumsulfide (om haar te verwijderen)
3. Ammoniumzouten en kalk (om te verzachten)
4. Formaldehyde (bekend als kankerverwekkend)
5. Chroomzouten (zeer giftig)
6. Van steenkoolteer afgeleide producten
7. Acrylharsen en kleurstoffen voor kleur
8. Topcoatings op plastic basis (dierenleer heeft vaak ook plastic afwerkingen)
9. Ftalaten en zware metalen in het afwerkingsproces
De bovenstaande afbeelding en het procesoverzicht zijn met toestemming geleend van Shreya Ghodawat. Zij is een duurzaamheidsstrateeg en -adviseur, veganistisch ondernemer, podcasthost, gender- en klimaatactivist en keynote spreker uit India.
Het is duidelijk dat de vraag niet langer is welke processen duurzamer zijn.
Veganistisch leer is niet afhankelijk van dierlijke landbouw – een belangrijke oorzaak van ontbossing, uitstoot van broeikasgassen, verlies van biodiversiteit en dierenmishandeling. En hoewel plantaardige en synthetische oplossingen natuurlijk ook een voetafdruk hebben, biedt de opkomst hiervan duurzame alternatieven die zowel wreedheid als het gebruik van giftige stoffen vermijden.
De leerindustrie zoals we die nu kennen, is allesbehalve houdbaar en duurzaam.
The Content Marketing Association
Administrator1
Een van de leukste uitgaven van Contentway B.V. waar ik aan mee heb mogen werken, genaamd Diversiteit & Inclusie, is genomineerd voor een award van The Content Marketing Association. Deze katerns worden verspreid via verschillende landelijke media, in dit geval Het Financieele Dagblad.
Diversiteit en inclusie zijn onderwerpen die niet genoeg besproken kunnen worden, en gerenommeerde bedrijven nemen hierbij het voortouw. De verhalen over hun D&I-beleid kun je hier lezen: https://lnkd.in/eMva5HQf.
Contentway maakt in samenwerking met verschillende nationale dagbladen campagnes over specifieke onderwerpen. Je kunt contact met hen opnemen als je je activiteiten aan een groot publiek (inclusief online ca. 250.000+ lezers) wilt tonen. Felicitaties aan Eltjo Nieuwenhuis (hoofdredacteur), Jelle Stekelbos (campagnemanager) en Kiloe Van Benthem (vormgeving) en alle collega-journalisten met deze prachtige publicatie en de nominatie.
♻️ Ben je actief op het gebied van duurzaamheid, sociale impact of gezondheid, en heb je soms hulp nodig met je content en/of visuals?
💚 Bij Sustainability Content Agency werken we alleen met tekstschrijvers, vertalers, ontwerpers en taalkundigen die zich net als jij inzetten voor een betere wereld.
📢 Laat het ons weten als je een samenwerking wel ziet zitten. Wij houden van elke klus, groot of klein.
Plant Based World Expo 2024 in London
Administrator1
On 13-14 November 2024, SCA was at the Plant Based World Expo Europe in London. The future of plant-based food is not in 2030 or 2050. It’s now.
But sure, there are challenges. For example, in cultivated meat — once far too expensive to buy, but now closer than ever to reaching home plates. During the panel discussion about this subject with Riley Jackson, Billy Nicholles, Joseph Saine, and Annie Conde, they discussed complexities with regulations, including those around building plants. In the UK, procedures can take around 2 years, while in Europe, it may take even up to 4–5 years. Moreover, costs need to be monitored better, as this is where things have regularly gone wrong in the past. It’s still early days, but the market is developing.
On the second day, another discussion focused on dairy. The panel, moderated by Indy Kaur, included Mitch Lee 🧀, Tim Knight, Helen Hartley, and Ali Morpeth (RNutr). There is a lot of misinformation in this sector, including claims that the nutritional value is not the same as regular milk. Nonetheless, the market for plant-based milk is developing at a steady pace (estimates are approx. 7.5% growth per year until 2030). Morpeth emphasized the importance of educating consumers and making them part of a bigger picture based on sustainability. Plant-based is healthy for both your body and the planet — two facts you can no longer ignore.
Mitch Lee, a familiar face on LinkedIn within the plant-based community, is involved in the sales of plant-based cheeses on behalf of Purezza, Europe’s first 100% plant-based pizzeria, and La Fauxmagerie. He said first impressions matter. You don’t have to shout about it; as a restaurant chain, you can incorporate vegan cheese into your products without consumers noticing a difference in taste. As long as it is listed under the ingredients and your product is good, it’s not a big deal.
What are the priorities for the plant-based future in retail? Simon Hurley, John O’Connor, Erik van Gangelen, and Tomas Kofron tackled this subject. Thinking outside the box was one of the key points raised. But new variants of the good old tofu and tempeh can also play a significant role in the food transition. If you have a good product, there is usually a market for it. Again, the importance of raising awareness was highlighted. The responsibility lies not only with the government but also within the market. Companies’ targets around reducing CO2 emissions play a prominent role and will eventually work in favor of companies already working sustainably.
The last talking session was with my wife, Sophie Shand 🌸🌱 of Design Studio Flora 🌸 and Marlana Malerich of Rooted Research Collective after the event, which was a nice ending. If you need help with your designs or food consultancy, contact them.
Sustainability Content Agency writes about sustainability and for sustainable organizations, in almost all European languages.